中国网财经3月12日讯(记者 郭帅)据上海市消保委微信公众号，书亦烧仙草日前就“草莓啵啵酸奶”配料的关系质疑进行了复兴。书亦烧仙草承认该款居品本色上是一款“酸奶仪态饮品”，600毫升的饮品中仅含有70毫升酸奶，而关于居品何如已矣访佛于酸奶的质感，书亦烧仙草则未给出明确回复。

书亦烧仙草关系发扬东说念主在回复中国网财经记者采访时示意，该款饮品为酸奶生果茶饮品，因为居品中同期添加了草莓果肉、啵啵以及酸奶，故取名“草莓啵啵酸奶”，是行业大批的居品定名形势。居品在书亦烧仙草门店内现场制作销售，与成例酸奶分属不同品类，但由于每杯居品领有约11%酸奶因素，是以领有接近酸奶的口感。该发扬东说念主同期示意，当今书亦烧仙草已在对线上线下的居品宣传物料张开自查。

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图源：上海市消保委微信公众号

此前于3月8日，上海市消保委通过微信公众号发文，对书亦烧仙草的“草莓啵啵酸奶”提议了质疑。测试效力闪现，这款被宣传配料为“生果+酸奶”的网红饮品，其乳糖含量极度低，卵白质和脂肪含量也透彻不相宜酸奶的圭臬因素比例。此外，这款600毫升的饮品中含有高达35.3克的蔗糖，相等于约7块方糖的量。

图源：上海市消保委微信公众号

据上海市消保委微信公众号，濒临上海市消保委的质疑，书亦烧仙草于3月9日作念出了复兴，称该款居品本色上是“酸奶仪态饮品”，皇冠足球在600毫升的饮品中会添加70毫升酸奶。该酸奶所含卵白质为2.4g/100g、脂肪3.2g/100g，加入70ml后，整杯草莓酸奶啵啵饮品卵白质含量不低于2.4g/杯。

针对上海消保委质疑的蔗糖泉源，书亦烧仙草示意，饮品中的蔗糖泉源为添加的30ml蔗糖与生果自带的糖分。而饮品中含有的6.262g脂肪因素除酸奶自带的脂肪外，可源于饮品制作经过中添加的果肉等因素。关于“草莓啵啵酸奶”中其他配料的因素以及何如已矣整杯饮品访佛于酸奶的质感和口感，书亦烧仙草并未在复兴中给出明确谜底。

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上海市消保委合计，现场制售食物由于莫得昭示的居品配料表，耗尽者只可通过品牌方的宣传来了解和聘请居品。因此，品牌方有牵累提供确实、准确的居品信息。书亦烧仙草对“草莓啵啵酸奶”的宣传与居品本色情况相距甚远，书亦烧仙草应该向耗尽者至意方正歉。

公开贵府闪现，书亦烧仙草是2007年景就的新型茶饮连锁品牌，2007年至2023年16年时辰，书亦烧仙草缓缓发展为在寰宇领有7000家门店的头部新型茶饮品牌。2022年，书亦烧仙草赢得绝味食物(603517)、洽洽食物(002557)、腾讯投资、闻名计谋定位公司特劳特别资方近10亿元投资。

据书亦烧仙草官网，“草莓啵啵酸奶”是一个生果加酸奶组合的基础款饮品，2020岁首度在书亦烧仙草门店上新后就成了爆款，累计已矣了逾越2200万杯的销量。2023岁首，书亦烧仙草和艺东说念主珍宝张开联动太阳城娱乐轮盘，推出了珍宝同款“草莓啵啵酸奶”。据书亦烧仙草官网，该款居品创造了一天销量破20万杯、10天卖出100万杯的销售佳绩。